Bei mehrmaliger Sortierung der Trauben von Hand liegt der Ertrag bei etwa 1.200 Flaschen pro Hektar (9 hl)
Divad blanc 2018
Divad blanc 2018 ist eine Cuvée aus etwa 70 bis 80% Macabeu und der Rest ist Muscat. Diese weißen Trauben wachsen vereinzelt und verteilt in unseren Rotweinanlagen und deshalb ist die genaue Zusammensetzung nicht bekannt. Die Trauben werden schonend und traditionell mit den Füssen gestampft und anschliessend gekeltert. Aufgrund der kleinen Mengen stellen wir den Weißwein nur alle 2 Jahre her.